Inauguración de La Bodega de Las Brujas, Ciales

Y llegamos a la inauguración de La Bodega de las Brujas luego de la Misa Escutista.  Rumbo a Ciales por el Sur de Puerto Rico, ya que dónde se encuentra localizado está más hacia Villalba.  Durante la semana había tenido la oportunidad de hablar con  Dora, su propietaria.  Les solicité una mesa para alrededor de 15 personas, sin titubiar, la separó.  Llegamos muertos de hambre, no obstante y a pesar que estaba el lugar sumamente lleno, la acogida fue exquisita.  Nos recibieron con caldo de pescado y lo demás que les puedo decir, gastronomía típica.  Ni hablar de las bebidas, las probamos todas, pero todas.  Estuvimos tomando agua para evitar cualquier accidente.  Pero la pasamos divino.  De hecho, no hay señal.  Se dice que en dónde no hay señal es el lugar perfecto.

Y sí, es un lugar perfecto.  De Brujas - exquisito.

Fuerte Caprón, Guánica

Me adentro a otra gran aventura, al suroeste de Puerto Rico, Guánica.  Es uno de los pueblos que me tiene enamorá, pero enamorá en su máxima expresión por sus playas, su gente, sus verduras y sus frutas a la orilla de la carretera.  Es un pueblo sumamente pintoresco, allí podemos apreciar el Malecón, Isla de Guillingan, Playa Santa, Finca de Girasoles, Bosque Seco, Playa Ballenas, Playa Jaboncillo, Hospedería 1929, entre otras cositas.

Vámonos a conocer un poquito de su historia, desde la parte superior se puede apreciar una vista espectacular hacia la Bahía de Guánica.  Para el 1898, los americanos construyeron un pequeño fuerte cerca del faro español, lo llamaron Caprón en memoria del Capitán Allyn K. Caprón, muerto en Cuba durante la Guerra Hispanoamericana.  El fuerte fue abandonado más tarde y luego desapareció.  Para el 1930, el Cuerpo Civil de Conservación construyó una estructura actual un poco más al norte en un punto aun más alto y le dio el mismo nombre que el fuerte anterior.  La caminata hay que realizarla mientras más temprano, mejor.  Guánica es uno de los pueblo más calurosos, y no debemos olvidar que estaremos caminando literalmente en el Bosque Seco, hacia el sur.  Hay varias rutas que puedes tomar, la más fácil por la parte de atrás del Bosque Seco.  Debes demorarte unos 45 minutos si vas sin prisa para que puedas sacar fotos a medida que vas subiendo.  Te recomiendo que aunque lo visites en la mañana, lleves agua por lo menos dos botellas de agua, tengas tu bloqueador solar, también una gorra. 

¡Que disfrutes!

Ruinas de la Hacienda La Lucía, Yabucoa

Adjunto se encuentra la información histórica de la Hacienda La Lucía.  Pero no sin ants dejarte saber que en un día de celebración de cumpleaños cualquiera, nos fuimos a pasear por el este.  Nos impresionó de tal forma que a pesar que se indica que es propiedad privada, pasamos para poder observar de manera responsable y respetuosa las ruinas de la hacienda azucarera.

La Hacienda La Lucía data de mediados del siglo XIX (19).  Su maquinaria de vapor para mover el molino de la caña fue construido en Escocia en 1883, no se sabe si fue fabricada para esta hacienda o adquiroda de otra en la zona o en la Isla de Santa Cruz con quien Yabucoa tuvo mucho intercambio comercial a través de su antiguo puerto en el barrio Guayanés.

El Huracán de San Ciriaco en el 1899 la destruye y pasa a ser colonia (finca de cultivo) de otras haciendas y centrales que producían azúcar en el Valle de Yabucoa.  Las tierras bajas y llanas de la Hacienda La Lucía estuvieron bajo arrendamiento para cultivo de caña de la Central Carmen que luego se convierte en Central Roig con quien continuó el arrendamiento hasta que sus tierras fueron expropiadas por la Administración de Terrenos en el 1969 para construir en la parte norte de la propiedad los tanques de almacenamiento de combustible de la refinería Sun Oil a principios de la década 1970.  Una porción de sus tierras que se caracteriza por terrenos altos aun queda al sur de la carretera 901.  Las tierras llanas que no fueron ocupadas por la construcción de los tanques en el valle continuaron arrendadas a la Central Roig hasta que la central cierra en el 2001 y dejan de cultivarse.