Casa Vieja en Ciales es uno de mis lugares favoritos tanto por la gastronomía, el ambiente, lo mágico del lugar. Definitivamente, Ciales se ha convertido en uno de mis pueblos de la montaña preferidos.
La calidad humana que allí permea no tiene límites. Han sido varias veces que he tenido la oportunidad de visitar el chinchorro.
Su nombre hace eco a lo que allí encontrarás de lo que fue en algún momento el hogar de nuestros viejos, una casa de madera con artículos que se usaban a penas los jíbaros tenían el dinero necesario para poder ostentar de poder comprarlo. Las fotografías son auténticas. Los sillones, los recuerdo como los que tuvo mi abuela en su hogar en el área rural de Carolina. Las ventanas, tal cual a mi me encantan, de madera y que abran hacia afuera. Tienen todo tipo de reliquias.
Te invito a que puedas visitarlo tan pronto tengas una oportunidad. No debes dejar de probar el Tito's con acerola. La acerola, es jugo del país, puro. Jamás probarás uno como el de allí.
